ସ୍ପାଇସ୍ ଗ୍ରାଇଣ୍ଡର୍ ବନାମ ପଲଭରାଇଜର: କେଉଁଟି ଭଲ?

ରନ୍ଧନ କଳା କ୍ଷେତ୍ରରେ, ମସଲା ପାତ୍ରରେ ଗଭୀରତା, ଜଟିଳତା ଏବଂ ସ୍ବାଦ ଯୋଗ କରିବାରେ ପ୍ରମୁଖ ଭୂମିକା ଗ୍ରହଣ କରିଥାଏ | ମସଲା ଗ୍ରାଇଣ୍ଡିଂ ଏବଂ ପଲଭରାଇଜିଂ କେବଳ ସେମାନଙ୍କର ସୁଗନ୍ଧ ଏବଂ ସ୍ୱାଦକୁ ବ ances ାଏ ନାହିଁ ବରଂ ସେମାନଙ୍କର ଭୂପୃଷ୍ଠକୁ ମଧ୍ୟ ବ increases ାଇଥାଏ, ଯାହାକି ସେମାନଙ୍କର ଅତ୍ୟାବଶ୍ୟକ ତେଲ ଏବଂ ସ୍ୱାଦର ଉତ୍ତମ ମୁକ୍ତି ପାଇଁ ଅନୁମତି ଦେଇଥାଏ | ଅବଶ୍ୟ, ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର ମସଲା ଗ୍ରାଇଣ୍ଡିଂ ଉପକରଣ ଉପଲବ୍ଧ ସହିତ, ଏକ ମସଲା ଗ୍ରାଇଣ୍ଡର୍ ଏବଂ ପଲଭରାଇଜର ମଧ୍ୟରେ ବାଛିବା ଏକ କଷ୍ଟକର କାର୍ଯ୍ୟ ହୋଇପାରେ | ଏହି ଆର୍ଟିକିଲ୍ ଏହି ଦୁଇଟି ଉପକରଣ ମଧ୍ୟରେ ଥିବା ପାର୍ଥକ୍ୟକୁ ସ୍ପଷ୍ଟ କରିବାକୁ ଏବଂ ତୁମର ରନ୍ଧନ ପ୍ରୟାସ ପାଇଁ ସବୁଠାରୁ ଉପଯୁକ୍ତ ବାଛିବା ଦିଗରେ ମାର୍ଗଦର୍ଶନ କରିବାକୁ ଲକ୍ଷ୍ୟ ରଖିଛି |

ମସଲା ଗ୍ରାଇଣ୍ଡର୍ସ: ଦ day ନନ୍ଦିନ ଗ୍ରାଇଣ୍ଡିଂ ପାଇଁ ବହୁମୁଖୀ |

ମସଲା ଗ୍ରାଇଣ୍ଡର୍ |ସାଧାରଣତ home ଘର ରୋଷେଇ ଘରେ ମିଳିଥାଏ ଏବଂ ମୁଖ୍ୟତ whole ସମ୍ପୁର୍ଣ୍ଣ ମସଲାକୁ ଏକ ମଧ୍ୟମ କଠିନ କିମ୍ବା ସୂକ୍ଷ୍ମ ପାଉଡରରେ ଗ୍ରାଇଣ୍ଡ୍ କରିବା ପାଇଁ ଡିଜାଇନ୍ କରାଯାଇଛି | ସେମାନେ ସାଧାରଣତ a ଏକ ବୁର୍ ଗ୍ରାଇଣ୍ଡିଂ ମେକାନିଜିମ୍ ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତି, ଦୁଇଟି ଟେକ୍ସଚର୍ଡ୍ ପ୍ଲେଟ୍ ଯାହା ପରସ୍ପର ବିରୁଦ୍ଧରେ ଘଷେ, ମସଲାକୁ ଚୂର୍ଣ୍ଣ କରି ଗ୍ରାଇଣ୍ଡ୍ କରେ | ମସଲା ଗ୍ରାଇଣ୍ଡରଗୁଡିକ ଗ୍ରାଇଣ୍ଡ୍ ସାଇଜ୍ ଆଡଜଷ୍ଟମେଣ୍ଟ୍ ଦୃଷ୍ଟିରୁ ବହୁମୁଖୀତା ପ୍ରଦାନ କରେ, ଯାହାକି ତୁମର ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ଆବଶ୍ୟକତା ଅନୁଯାୟୀ ଟେକ୍ସଚର୍ ସଜାଇବାକୁ ଅନୁମତି ଦିଏ |

ମସଲା ଗ୍ରାଇଣ୍ଡରର ପ୍ରୋସେସ୍ |:

、 ବହୁମୁଖୀତା: ଜିରା ଏବଂ ଧନିଆ ପରି ମଞ୍ଜି ଠାରୁ ହଳଦୀ ଗୁଣ୍ଡ ଏବଂ ଲବଙ୍ଗ ପରି କଠିନ ମସଲା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର ମସଲା ଗ୍ରାଇଣ୍ଡ୍ କରିବାରେ ସକ୍ଷମ |

2 、 ଗ୍ରାଇଣ୍ଡ ସାଇଜ୍ କଣ୍ଟ୍ରୋଲ୍: ନିୟନ୍ତ୍ରିତ ସେଟିଂସମୂହ ଗ୍ରାଇଣ୍ଡର କଠିନତା କିମ୍ବା ସ eness ନ୍ଦର୍ଯ୍ୟ ଉପରେ ସଠିକ୍ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ ପାଇଁ ଅନୁମତି ଦେଇଥାଏ, ବିଭିନ୍ନ ରୋଷେଇ ପ୍ରୟୋଗକୁ ଯୋଗାଇଥାଏ |

3 act କମ୍ପାକ୍ଟ ସାଇଜ୍: ସାଧାରଣତ pul ପଲଭରାଇଜର ତୁଳନାରେ ଛୋଟ ଏବଂ ଅଧିକ ହାଲୁକା, ଏହାକୁ ଘର ରୋଷେଇ ଘର ଏବଂ ବେଳେବେଳେ ବ୍ୟବହାର ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ କରିଥାଏ |

ମସଲା ଗ୍ରାଇଣ୍ଡରର ଖରାପ:

1 、 ସୀମିତ ଗ୍ରାଇଣ୍ଡିଂ କ୍ଷମତା: ବଡ଼ ବ୍ୟାଚ୍ ମସଲା କିମ୍ବା ବ୍ୟବସାୟିକ ପ୍ରୟୋଗ ଦାବି ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ ହୋଇନପାରେ |

He ଉତ୍ତାପ ନିର୍ମାଣ ପାଇଁ ସମ୍ଭାବ୍ୟ: ବିସ୍ତାରିତ ଗ୍ରାଇଣ୍ଡିଂ ଉତ୍ତାପ ସୃଷ୍ଟି କରିପାରିବ, ଯାହା ଅସ୍ଥିର ଯ ounds ଗିକ ଏବଂ ସୂକ୍ଷ୍ମ ମସଲାର ସ୍ୱାଦ ପ୍ରୋଫାଇଲକୁ ପ୍ରଭାବିତ କରିଥାଏ |

ପଲଭରାଇଜର୍ସ: ସୂକ୍ଷ୍ମ ପାଉଡର ପାଇଁ ପାୱାରହାଉସ୍ ଗ୍ରାଇଣ୍ଡିଂ |

ମସଲା ମିଲ୍ ଭାବରେ ମଧ୍ୟ ଜଣାଶୁଣା ପଲଭରାଇଜର୍ସ, ଭାରୀ-ଡ୍ୟୁଟି ମେସିନ୍ ଯାହା ଅତ୍ୟଧିକ ଗ୍ରାଇଣ୍ଡିଂ ଏବଂ ମସଲାକୁ ଅତ୍ୟଧିକ ସୂକ୍ଷ୍ମ ପାଉଡରରେ ପରିଣତ କରିବା ପାଇଁ ଡିଜାଇନ୍ ହୋଇଛି | ସେମାନେ ପ୍ରାୟତ a ଏକ ହାତୁଡ଼ି ମିଲ୍ ଯନ୍ତ୍ରକ use ଶଳ ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତି, ଘୂର୍ଣ୍ଣନ ବିଟର୍ କିମ୍ବା ହାତୁଡ଼ିକୁ ନେଇ ଗଠିତ ଯାହା ମସଲାକୁ ଧୂଳି ପରି ସ୍ଥିରତା ମଧ୍ୟରେ ଭାଙ୍ଗି ଦେଇଥାଏ | ଏକ ସୁଗମ, ସ୍ଥିର ଗଠନ ହାସଲ କରିବା ପାଇଁ ପୁଲଭାଇଜରଗୁଡିକ ଆଦର୍ଶ, ବିଶେଷତ sa ମସଲା ପାଇଁ ଯାହା ସସ୍, ପେଷ୍ଟ, କିମ୍ବା କନଫେକ୍ସନ୍ସରେ ମିଶ୍ରିତ |

ପଲଭରାଇଜରର ପ୍ରୋସେସ୍:

1, ସୂକ୍ଷ୍ମ ଗ୍ରାଇଣ୍ଡିଂ କ୍ଷମତା: ଏକ ଅତି ସୂକ୍ଷ୍ମ ପାଉଡର ଉତ୍ପାଦନ କରେ, ଯେଉଁଠାରେ ଏକ ସୁଗମ, ସମାନ ଗଠନ ଆବଶ୍ୟକ ହୁଏ ପ୍ରୟୋଗଗୁଡ଼ିକ ପାଇଁ ଆଦର୍ଶ |

2 、 ଉଚ୍ଚ କ୍ଷମତା: ବଡ଼ ବ୍ୟାଚ୍ ମସଲା ପରିଚାଳନା କରିପାରିବ, ଏହାକୁ ବ୍ୟବସାୟିକ ବ୍ୟବହାର ପାଇଁ କିମ୍ବା ବାରମ୍ବାର ମସଲା ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ କରୁଥିବା ବ୍ୟକ୍ତିଙ୍କ ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ କରିପାରେ |

3 、 କ୍ରମାଗତ ଗ୍ରାଇଣ୍ଡ୍: ସ୍ୱାଦ ଏବଂ ପାଚନ ପ୍ରକ୍ରିୟାରେ ଅସଙ୍ଗତିକୁ ଦୂର କରି ସମଗ୍ର ବ୍ୟାଚ୍ ମଧ୍ୟରେ ଏକ ସମାନ ଗ୍ରାଇଣ୍ଡ୍ ସୁନିଶ୍ଚିତ କରେ |

ପଲଭରାଇଜରର ଖରାପ: 

1 、 ସୀମିତ ଗ୍ରାଇଣ୍ଡ୍ ସାଇଜ୍ ଆଡଜଷ୍ଟମେଣ୍ଟ୍: ମସଲା ଗ୍ରାଇଣ୍ଡର୍ ସହିତ ସମାନ ସ୍ତରର ଗ୍ରାଇଣ୍ଡ୍ ସାଇଜ୍ କଣ୍ଟ୍ରୋଲ୍ ପ୍ରଦାନ କରିପାରିବ ନାହିଁ, ମୁଖ୍ୟତ fine ସୂକ୍ଷ୍ମ ପାଉଡର୍ ଉତ୍ପାଦନ ଉପରେ ଧ୍ୟାନ ଦିଆଯାଏ |

2 ger ବଡ଼ ଆକାର: ସାଧାରଣତ sp ମସଲା ଗ୍ରାଇଣ୍ଡର୍ ଠାରୁ ଅଧିକ ଭାରୀ ଏବଂ ଅଧିକ ଭାରୀ, ଅଧିକ କାଉଣ୍ଟର ସ୍ପେସ୍ ଆବଶ୍ୟକ କରେ ଏବଂ ସମସ୍ତ ରୋଷେଇ ଘର ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ ନୁହେଁ |

、 ଉତ୍ତାପ ଉତ୍ପାଦନ: ବିସ୍ତାରିତ ଗ୍ରାଇଣ୍ଡିଂ ଉତ୍ତାପ ସୃଷ୍ଟି କରିପାରେ, ସୂକ୍ଷ୍ମ ମସଲାର ସ୍ୱାଦ ଏବଂ ସୁଗନ୍ଧକୁ ପ୍ରଭାବିତ କରିଥାଏ |

ତୁମର ଆବଶ୍ୟକତା ପାଇଁ ସଠିକ୍ ଉପକରଣ ବାଛିବା |

ଏକ ମସଲା ଗ୍ରାଇଣ୍ଡର ଏବଂ ଏକ ପଲଭରାଇଜର ମଧ୍ୟରେ ନିଷ୍ପତ୍ତି ଶେଷରେ ଆପଣଙ୍କର ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ଗ୍ରାଇଣ୍ଡିଂ ଆବଶ୍ୟକତା ଏବଂ ପସନ୍ଦ ଉପରେ ନିର୍ଭର କରେ | ଆପଣଙ୍କ ପସନ୍ଦ କରିବାବେଳେ ନିମ୍ନଲିଖିତ କାରଣଗୁଡ଼ିକୁ ବିଚାର କରନ୍ତୁ:

1 、 ଗ୍ରାଇଣ୍ଡ୍ ସାଇଜ୍: ଯଦି ଆପଣ ଗ୍ରାଇଣ୍ଡର ସମନ୍ୱୟତା ଉପରେ ସଠିକ୍ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ ଆବଶ୍ୟକ କରନ୍ତି, ତେବେ ଏକ ମସଲା ଗ୍ରାଇଣ୍ଡର୍ ଏକ ଉତ୍ତମ ବିକଳ୍ପ ହୋଇପାରେ | ପ୍ରୟୋଗଗୁଡ଼ିକ ପାଇଁ ଯାହା ଅତ୍ୟଧିକ ସୂକ୍ଷ୍ମ ପାଉଡର ଆବଶ୍ୟକ କରେ, ଏକ ପଲଭରାଇଜର ହେଉଛି ଆଦର୍ଶ ପସନ୍ଦ |

2 、 ଗ୍ରାଇଣ୍ଡିଂ ଭଲ୍ୟୁମ୍: ଯଦି ଆପଣ ବାରମ୍ବାର ବଡ଼ ବ୍ୟାଚ୍ ମସଲା ଗ୍ରାଇଣ୍ଡ୍ କରନ୍ତି କିମ୍ବା ବ୍ୟବସାୟିକ ଆବଶ୍ୟକତା ଥାଏ, ତେବେ ଏକ ପଲଭରାଇଜରର ଉଚ୍ଚ କ୍ଷମତା ଲାଭଦାୟକ ହୋଇପାରେ | ଘର ରୋଷେଇ ଘର ଏବଂ ବେଳେବେଳେ ବ୍ୟବହାର ପାଇଁ, ଏକ ମସଲା ଗ୍ରାଇଣ୍ଡର ଯଥେଷ୍ଟ ହେବା ଉଚିତ |

3, କାଉଣ୍ଟର୍ଟପ୍ ସ୍ପେସ୍: ଯଦି ସ୍ପେସ୍ ଏକ ପ୍ରତିବନ୍ଧକ ଅଟେ, ତେବେ ଉପକରଣର ଆକାରକୁ ବିଚାର କରନ୍ତୁ | ମସଲା ଗ୍ରାଇଣ୍ଡରଗୁଡିକ ସାଧାରଣତ more ଅଧିକ କମ୍ପାକ୍ଟ ହୋଇଥିବାବେଳେ ପଲଭରାଇଜରଗୁଡିକ ଅଧିକ କାଉଣ୍ଟର ସ୍ପେସ୍ ଆବଶ୍ୟକ କରିପାରନ୍ତି |

4 、 ବଜେଟ୍: ମସଲା ଗ୍ରାଇଣ୍ଡର୍ ସାଧାରଣତ pul ପଲଭରାଇଜର ଅପେକ୍ଷା ଅଧିକ ସୁଲଭ ଅଟେ, ଯାହା ଘର ବ୍ୟବହାରକାରୀଙ୍କ ପାଇଁ ଏକ ମହତ୍ investment ପୂର୍ଣ ବିନିଯୋଗ ହୋଇପାରେ |

ସିଦ୍ଧାନ୍ତ: ରନ୍ଧନ ଉତ୍କର୍ଷତା ପାଇଁ ତୁମର ମାର୍ଗ ଗ୍ରାଇଣ୍ଡ୍ |

ଆପଣ ଏକ ମସଲା ଗ୍ରାଇଣ୍ଡର୍ କିମ୍ବା ପଲଭରାଇଜର୍ ବାଛନ୍ତୁ, ଉଭୟ ଉପକରଣ ଆପଣଙ୍କ ମସଲାର ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ସ୍ୱାଦ ଏବଂ ସୁଗନ୍ଧକୁ ଖୋଲି ଆପଣଙ୍କ ରୋଷେଇ ସୃଷ୍ଟିକୁ ବ enhance ାଇପାରେ | ପ୍ରତ୍ୟେକ ଉପକରଣର ଶକ୍ତି ଏବଂ ସୀମାବଦ୍ଧତାକୁ ବୁ By ି, ଆପଣ ଏକ ସୂଚନାପୂର୍ଣ୍ଣ ନିଷ୍ପତ୍ତି ନେଇପାରିବେ ଯାହା ଆପଣଙ୍କର ଗ୍ରାଇଣ୍ଡିଂ ଆବଶ୍ୟକତା ଏବଂ ପସନ୍ଦ ସହିତ ସମାନ ଅଟେ |